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Freitext-Datenbank brau85
Other names: Datenbank Brauwesen

Recherche starten: http://freitext.ub.tu-berlin.de/brau85.html
AvailabilityFreier Zugang
Inhalt:
(english)
Diese von der TU Berlin erstellte Datenbank enthält Literatur zum Brauwesen aus dem deutschen Sprachraum von 1985 bis 1996. Sie ist ein Ausschnitt aus der deutschen landwirtschaftlichen Literaturdatenbank ELFIS (Ernährungs-, Land- und Forstwirtschaftliches Informationssystem) bzw. aus der internationalen Agrardatenbank AGRIS (International Information System for the Agricultural Sciences and Technology) der FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations).
Subjects
  • Land- und Forstwirtschaft, Gartenbau, Fischereiwirtschaft, Hauswirtschaft, Ernährung
  • Verfahrenstechnik, Biotechnologie, Lebensmitteltechnologie
Keywords, Brauereiwesen
Publication formWWW (Online-Datenbank)
Database typeAufsatzdatenbank 
Berichtszeitraum:1985-1996